Τρόφιμα και ποτάΣυμβουλές μαγειρικής

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο παιδί από 2 χρόνια γρήγορο και νόστιμο;

δύο ετών μενού παιδί γίνεται όλο και πιο πολύπλοκες και ποικίλες. Στη θέση των αλεσμένα προϊόντα προέρχονται κοτολέτες, τηγανίτες, κατσαρόλες και σουφλέ. Η νεαρή μητέρα θα πρέπει να χρησιμοποιήσει όλη τη φαντασία τους για να εφεύρουν νέα πιάτα για το μωρό. Θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όχι μόνο τις γαστρονομικές προτιμήσεις του μωρού, αλλά και την οικογένεια και τις εθνικές παραδόσεις. Ως εκ τούτου, θέλουμε να μιλήσουμε για το τι προετοιμάσει το παιδί σας για δείπνο. Συνταγές που συλλέγονται σε αυτό το άρθρο είναι αρκετά απλή, και θα τους φέρει στη ζωή χωρίς δυσκολία.

Λαχανικά στον ατμό με κεφτεδάκια

Έτσι, τι να μαγειρέψετε για το γεύμα των παιδιών; 2 χρόνια - αυτό είναι μια ειδική διαδρομή στη ζωή του παιδιού. Σε αυτή την ηλικία, για την ενεργό ανάπτυξη και την ευημερία είναι απαραίτητο όχι μόνο γάλα, αλλά επίσης και ζωικές πρωτεΐνες. Για τη βελτίωση της γαστρεντερικής οδού στη διατροφή του βρέφους πρέπει να είναι μια επαρκής ποσότητα ινών. Ως εκ τούτου, η προτεινόμενη επικοινωνήστε με το πιάτο θα είναι πολύ χρήσιμη και θα αγαπήσει το παιδί σας. Juicy κεφτεδάκια ρόδινα και φωτεινά λαχανικά ερωτεύτηκε και ενήλικα μέλη της οικογένειάς σας. Έτσι, εκτός από τη συνταγή μας - δεν είναι μόνο χρήσιμο για σας στο μέλλον.

συστατικά:

  • Λάχανο - 600 γραμμάρια.
  • Ο κιμάς - 400 γραμμάρια.
  • Ξινή - 100 ml.
  • Καρότα - 300 γραμμάρια.
  • τυρί cottage - 100 γραμμάρια.
  • Φυτικά έλαια - δύο κουταλιές της σούπας.
  • Κοτόπουλο αυγό.
  • Κρεμμύδι.
  • Αλάτι - να δοκιμάσετε.
  • Αλεύρι - μία κουταλιά της σούπας.
  • Μαύρο πιπέρι - να δοκιμάσετε.

συνταγή

  • Συνδέστε σε ένα βαθύ μπολ, κιμά, αυγό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τυρί.
  • Αλάτι και πιπέρι προϊόντα, και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε καλά.
  • Τυφλός από το ληφθέν μικρή μάζα κεφτεδάκια κυκλικό σχήμα.
  • Σβήστε την κενό σε έλαιο σε ένα τηγάνι, προσθέτοντας λίγο νερό σε ένα μπολ. Κατ 'αρχάς, την προετοιμασία τους για την υψηλή θερμότητα, και στη συνέχεια, κατά μέσο όρο. Έτοιμο μεταφορά κεφτέδες σε ένα καθαρό δοχείο και το κάλυμμα με ένα καπάκι για να κρατήσει ζεστό.
  • Καρότο φλούδα και τα κόβουμε σε φέτες. Λάχανο κομμένο σε μεγάλους κύβους. Μεταφέρετε τα λαχανικά στο τηγάνι, το οποίο ετοίμασε τα κεφτεδάκια. Σιγοβράζουμε τους αρκετά λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε το βραστό νερό (θα χρειαστεί περίπου 125 ml νερού).
  • Ανακατέψτε ξινή κρέμα με αλάτι, αλεύρι, πιπέρι. Ρίχνουμε αυτό σάλτσα λαχανικών και ανακατεύουμε μέχρι.
  • Επιστρέψτε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι και ζεστό πιάτο για κάποιο χρονικό διάστημα.

Σερβίρετε το φαγητό στο τραπέζι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και προσθέτοντας μια φέτα μαύρο ψωμί.

μπουρέκια πατάτας με τυρί και γαλοπούλα

Σε αυτή την ηλικία, οι γιατροί συνιστούν ότι οι γονείς ψητά φαγητά, μαγειρέψτε τα στον ατμό ή βραστό κρέας. Αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για το δείπνο παιδί 2 χρόνια, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μας.

Τα σωστά προϊόντα:

  • 150 g κατεψυγμένων αρακά.
  • 100 γραμμάρια τυριού.
  • 300 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας.
  • Ένα κιλό πατάτες.
  • Κοτόπουλο αυγό.
  • Τρεις κουταλιά της σούπας αλεύρι.
  • Δύο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Συνταγή:

  • Μπιζέλια απόψυξη, τότε θα στραφούν σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε μέχρι να αποστραγγιστεί το νερό.
  • Τρίβουμε το τυρί και αποφλοιωμένες πατάτες.
  • Η Τουρκία μπριζόλα κρέας με ένα μαχαίρι ή κιμά.
  • πατήστε πατάτας και μεταφορά σε ένα βαθύ μπολ. Ανακατέψτε το με προπαρασκευασμένες τροφές, προσθέστε ένα ωμό αυγό και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Ζυμώνουμε γέμιση κουτάλι, και στη συνέχεια τα χέρια του. BLIND μικρά μπιφτέκια ίσου μεγέθους και τοποθετήστε τα σε ένα κομμάτι της περγαμηνής.

Ψητό δείπνο σε καλά προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα. το κατεργαζόμενο τεμάχιο μπορεί να αντιστραφεί, εάν είναι επιθυμητό, αλλά αυτό είναι προαιρετικό. Γαρνίρουμε μαγειρέψετε στον ατμό λαχανικά ή μια ελαφριά σαλάτα.

Βοδινό συκώτι, βρασμένο σε ξινή κρέμα

Και συνεχίζουμε να μιλάμε για το τι να μαγειρέψετε για το δείπνο παιδί 2 ετών. Βοδινό συκώτι μπορεί να σβήσει κάθε μητέρα χωρίς δυσκολία. Το μυστικό αυτού του πιάτου βρίσκεται στο σωστό χειρισμό του προϊόντος και να υπολογίσετε σωστά το χρόνο που δίνεται για το μαγείρεμα του. Αν παραβιάζουν την τεχνολογία, το συκώτι θα πικρή γεύση, ή να αλλάξει η δομή γίνεται άκαμπτο. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

  • Βοδινό συκώτι - ένα κιλό.
  • Ξινή κρέμα - ένα ποτήρι (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κρέμα γάλακτος).
  • Αλεύρι - τέσσερις κουταλιές της σούπας.
  • Σκόρδο - πέντε λοβούς.
  • Φυτικά έλαια.

Πώς να μαγειρέψουν το στιφάδο του ήπατος:

  • Συκώτι απόψυξης, ξεπλύνετε και να το καθαρίσετε από τις ταινίες. Κατάργηση των χοληφόρων οδών, και στη συνέχεια κόβουμε τις φέτες του κρέατος.
  • Γρήγορα σοτάρουμε το συκώτι σε βούτυρο σε ένα καλά θερμαίνεται-up τηγάνι. Μεταφέρετε το πρόπλασμα σε μια κατσαρόλα με παχιά τοιχώματα και έναν πυθμένα. Προσθέστε το λιωμένο σκόρδο, ξινή κρέμα και ένα ποτήρι νερό.
  • Περίοδος το πιάτο με αλάτι και πιπέρι για γεύση. Cook το συκώτι δεκαπέντε λεπτά κάτω από το καπάκι κλειστό σε χαμηλή φωτιά.

Σερβίρετε το δείπνο στο τραπέζι με φαγόπυρο, δεν ξεχνάμε να χύσει το πιάτο με ξινή κρέμα γάλακτος.

κατσαρόλα τα ψάρια

Τι μπορείτε να κάνετε το παιδί σας για το δείπνο, αν του αρέσει πιάτα με ψάρι; Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο κατσαρόλα που μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο, όχι μόνο, αλλά και σε multivarka.

Τα σωστά προϊόντα:

  • Φιλέτα ψαριών - ένα κιλό (καλύτερα να πάρετε μια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες ψαριών).
  • Αυγά - τέσσερις από αυτούς.
  • Ένα κρεμμύδι.
  • Ρύζι - μισό φλιτζάνι.
  • Λιπαρά κρέμα - 100 γραμμάρια.
  • Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά - να δοκιμάσετε.

κατσαρόλα των ψαριών και του ρυζιού μαγειρέματος:

  • Φιλέτα αποψυχθεί και ψιλοκόψτε το μπλέντερ.
  • σύρμα αυγό μαζί με αλάτι και καρυκεύματα.
  • Συνδέστε τα έτοιμα προϊόντα με βρασμένο ρύζι.
  • Κρεμμύδια καθαρό, μπριζόλα και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
  • Κρέμα σύρμα.
  • Ανακατέψτε το ψιλοκομμένο ψάρι με κρέμα γάλακτος και τα τηγανητά κρεμμύδια.
  • ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά και τα βάζουμε σε ένα μπολ Multivarki.

Ετοιμάστε τα γεύματα στη λειτουργία «ψήσιμο» για 45 λεπτά. Όταν παρέλθει ο χρόνος, να δώσει κατσαρόλα βάση για άλλο ένα τέταρτο της ώρας. Μετά από αυτό μπορείτε να εφαρμόσετε αμέσως στο τραπέζι.

Πατάτες ογκρατέν με τυρί

Τι να μαγειρέψουν ένα νόστιμο γεύμα για τα παιδιά; Απαλό κατσαρόλα τις πατάτες και το τυρί, όπως τα παιδιά και τους ενήλικες. Κρεμώδη γεύση και αρωματικά μπαχαρικά αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια, μετατρέποντας το δείπνο σας σε μια πραγματική γιορτή.

συστατικά:

  • Πατάτες - 1000 γραμμάρια.
  • Σκόρδο - δύο σκελίδες.
  • Σκληρό τυρί - 60 γραμμάρια.
  • Ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια.
  • Γάλα - 100 ml.
  • Μπαχαρικά και αλάτι - να δοκιμάσετε.

συνταγή κατσαρόλες είναι πολύ απλή:

  • Πρώτα πλένουμε τις πατάτες, στη συνέχεια, κομμένα σε λεπτές φέτες. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα ειδικό μαχαίρι ή σπάτουλα.
  • Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι, στη συνέχεια, να ορίσει εκ περιτροπής πατάτες, μπαχαρικά, ξινή κρέμα και το τριμμένο τυρί.
  • Όταν τα συστατικά είναι πάνω, γεμίστε το πιάτο με γάλα, πασπαλίζουμε με τυρί, ψιλοκομμένο σκόρδο και τα μπαχαρικά.

Αποστολή κατσαρόλα στο φούρνο και ψήστε για περίπου 50 λεπτά. Μπορείτε να υποβάλετε ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό σε κρέας ή ψάρι.

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο παιδί 2 χρόνια; σουφλέ Τουρκία

Διαιτητικά πουλερικά μεγάλη για βρεφικής διατροφής. Φιλέτο περιέχει πολλές πρωτεΐνες και ελάχιστα λιπαρά. Επιπλέον, προσφέρουμε για να μαγειρέψουν αυτό το πιάτο για ένα ζευγάρι να αποθηκεύσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του κρέατος.

Η σύνθεση των πιάτων:

  • Η Τουρκία του μαστού - 50 γραμμάρια.
  • Καρότα - 30 γραμμάρια.
  • Γάλα - 25 ml.
  • Ορτύκια αυγό.
  • Munk - μισή κουταλιά της σούπας.
  • Βούτυρο - μισό κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλάτι - να δοκιμάσετε.

Συνταγή για νόστιμα διαιτητικά γεύματα, διαβάστε παρακάτω:

  • Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και να το στείλετε στο μπολ του μίξερ.
  • Υπάρχει θέσει επίσης το καθαρίζονται βρασμένο καρότο, αυγό και λάδι.
  • Χτυπάμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε αλάτι για γεύση.

Μεταφέρετε το προκύπτουσα μάζα μέσα στο καλούπι σιλικόνης και τοποθετήστε το σε ένα ατμοποιητή. Cook σουφλέ από 25 λεπτά, και στη συνέχεια να χρησιμεύσει στο τραπέζι με ένα στιφάδο λαχανικών ή μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά.

Αυτό προετοιμάζει τα παιδιά για δείπνο σύντομα; Κεφτεδάκια σε multivarka

Τι γίνεται αν έχω πολλές δουλειές του σπιτιού και δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να σταθεί στο φούρνο για δύο ώρες; Σε αυτή την περίπτωση, θα αποκτήσουν μια au-multivarka! Για τα πιάτα μας θα χρειαστείτε:

  • Κιμάς κοτόπουλου - 500 γραμμάρια.
  • Βρασμένο ρύζι - 200 γραμμάρια.
  • Αυγό.
  • αλεύρι σίτου - δύο κουτάλια.
  • πάστα τομάτας - τρεις Solovykh κουτάλι.
  • Ξινή κρέμα - δύο κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - ένα ποτήρι.
  • όλα τα μπαχαρικά.

συνταγή:

  • Μαγειρέψτε κιμά κοτόπουλου με τη βοήθεια ενός μπλέντερ. Στη συνέχεια, το ανακατεύουμε με το αυγό, το ρύζι και μπαχαρικά.
  • Για να κεφτεδάκια αποδείχθηκε τρυφερή, χτυπήστε ελαφρά πάλι την προκύπτουσα μάζα μπλέντερ.
  • Βάλτε το κενό κύπελλο στη συσκευή και ψήνουμε σε μικρή ποσότητα νερού.
  • Ετοιμάστε μια σάλτσα από αλεύρι, πάστα ντομάτας, το νερό και τα μπαχαρικά. Ρίξτε το σε κεφτεδάκια και να ορίσετε τη λειτουργία «Απόσβεση».

Φέρτε ένα πιάτο μέχρι να γίνει και να το σερβίρουν στο τραπέζι με κάθε πιάτο.

Γκούλας του κρέατος

Τι να μαγειρέψετε για δείπνο παιδί 2 ετών, αν αγαπάει πιάτα με κρέας; Γκούλας του βοείου κρέατος - είναι μια μεγάλη επιλογή. Η συνταγή της παρασκευής του είναι πολύ απλή, και υπάρχει ένα σύνολο των επιθυμητών προϊόντων στο ψυγείο για τυχόν φειδωλοί μητέρες.

συστατικά:

  • Κρέας - 500 γραμμάρια.
  • Κρεμμύδι.
  • πάστα ντομάτας - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Αλεύρι - μια κουταλιά της σούπας.
  • Φύλλο δάφνης.
  • Μαύρο πιπέρι - μια πρέζα.
  • Φυτικά έλαια - δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας.

Πώς να μαγειρέψουν το στιφάδο:

  • Επιλέξτε ένα κομμάτι άπαχο κρέας και το κόβουμε σε κύβους.
  • Κρεμμύδι φλούδα και κομμένα σε μισές ροδέλες. Μετά από αυτό το θερμαίνετε σε ένα τηγάνι, και στο τέλος βάλτε το μοσχαρίσιο κρέας.
  • Όταν ροδίσει το κρέας, ρίχνουμε σε αυτό ποτήρι νερό πιάτο και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο.
  • Προετοιμάστε μια σάλτσα των 100 ml νερού, πάστα ντομάτας και το αλεύρι. Ρίξτε το στο τηγάνι, στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση. Μην ξεχάσετε να βάλετε ένα φύλλο δάφνης για τη γεύση.

Μαγειρέψτε το στιφάδο λίγα λεπτά. Όταν η σάλτσα πήξει, είναι δυνατό να αφαιρέσετε το πιάτο από τη φωτιά και εξυπηρετούν.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα τα γεύματα των παιδιών, έχουμε περιγράψει σε αυτή τη σελίδα είναι κατάλληλες για το μενού των ενηλίκων. Το καθήκον της μητέρας του μωρού δύο ετών, είναι το πώς να μεταφράσει τα ψίχουλα για το συνολικό οικογενειακό τραπέζι, το συντομότερο δυνατό. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα παζλ πάνω από το ερώτημα του τι να μαγειρέψετε για το δείπνο παιδί 2 ετών. Στο μυαλό θα είναι πάντα μια σειρά από διαφορετικές συνταγές για να ευχαριστήσει το παιδί. Η νεαρή γυναίκα είναι ελεύθερο χρόνο που μπορούν να περάσουν σε παιχνίδια και δραστηριότητες με το γιο ή την κόρη της. Έτσι, επιλέξτε το αγαπημένο σας συνταγές και τα παιδιά raduyte νέα νόστιμα πιάτα.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.delachieve.com. Theme powered by WordPress.