Bloody Mary κοκτέιλ - επιτυχημένους ανθρώπους.

Επί του παρόντος Bloody Mary κοκτέιλ - διάσημη σε όλο τον κόσμο. Μπορεί εύκολα να ανταγωνιστούν για την απόκτηση δημοτικότητα με τέτοια γνωστά ποτό σαν ένα μοχίτο ή ένα Long Island Iced Tea. Σίγουρα, δεν υπάρχει άτομο που θα, αν δεν το έχετε δοκιμάσει, τουλάχιστον όχι ακούσει, τουλάχιστον μία φορά ένα Bloody Mary. Ακόμα και μη επαγγελματίες bartenders, αλλά οι απλοί άνθρωποι κάνουν αυτό το κοκτέιλ στο σπίτι. Φαίνεται ότι μπορεί να είναι πιο εύκολο - να αναμίξετε βότκα με χυμό ντομάτας, ώστε να μην αναμειγνύεται επιμέρους στρώματα τους. Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά. Από πού ήρθε για να μας Bloody Mary κοκτέιλ, πώς να το προετοιμάσει, ποια είναι η κλασική συνταγή; Όλα αυτά τα ερωτήματα έχουν επανειλημμένα ζητήσει οι ίδιοι πολλούς οπαδούς αυτής της γευστικό κοκτέιλ.

Fernando Petio - ήταν το όνομα ενός μπάρμαν που είναι τώρα γνωστή ως ο δημιουργός της Bloody Mary. Εργάστηκε σε ένα μπαρ που ονομάζεται «Νέα Υόρκη» στο Παρίσι, Γαλλία στις αρχές του περασμένου αιώνα. Με παριζιάνικο πρότυπα η εμφάνιση ενός τέτοιου ποτού όπως Bloody Mary κοκτέιλ ήταν κάπως απροσδόκητη και παράξενα γεγονότα. Αυτό συνέβη το 1920. Αλλά αυτή η δημοτικότητα και η ζήτηση για αυτό το ποτό έχει ήδη αποκτήσει στην Αμερική. Ήταν εκεί το 1934 Fernand κινήθηκε για να εργαστούν σε ένα μπαρ, το «King Max».

Στη συνέχεια, όμως, δεν είναι τόσο απλό. Οι εκδόσεις διαφέρουν. Ορισμένοι πιστεύουν ότι ο Fernando ήρθε με το όνομα για το κοκτέιλ τους «Red Snapper», αλλά οφείλεται στο γεγονός ότι τακτικός επισκέπτης ανά πάσα στιγμή επέμεινε στην κλήση Bloody Mary του, είναι το όνομα πίσω του και να κολλήσει. Και εδώ είναι μια άλλη εκδοχή λέει ότι ο δημιουργός του κοκτέιλ ήθελε να το ονομάσω έτσι, αλλά τη διαχείριση αντιστάθηκε αμερικάνικο μπαρ και ήθελε να του δώσει το όνομα του «λυθρίνι».

Κοκτέιλ συνταγή Bloody Mary είναι ένα κλασικό. Αλλά και από τη δική δημιουργό του άρχισε να πειραματίζεται με τη σύνθεση, προσθέτοντας όλα τα είδη καρυκεύματα και μπαχαρικά, ήδη μιλάμε για το πόσα υπάρχουν πλέον επιλογές για κοκτέιλ. Ο Fernando ακόμα και πλησίασε το μπαρ και ζήτησε από τους ίδιους τους επισκέπτες να κάνουν ένα Bloody Mary με το γούστο τους. Έτσι, λίγο μετά την εμφάνισή του, έγινε ένα κοκτέιλ περιλαμβάνουν και το πιπέρι και το αλάτι και το χυμό, και σάλτσα Worcestershire, και το σέλινο, και το τριμμένο χρένο και ούτω καθεξής.

Επί του παρόντος, η Bloody Mary - ένα κοκτέιλ που παρασκευάζεται ως εξής: είναι απαραίτητο να λάβει το σωστό ποσό των γυαλιών και στεγνώστε προσεκτικά. Στη συνέχεια, σε ένα ευρύ, ρηχό μίγμα πιατάκι τέθηκε σπόρους πιπέρι, αλάτι και μάραθο. Σε μια άλλη τέτοια πιάτο, ρίχνουμε το χυμό ασβέστη ή χυμό λεμονιού. Τώρα, κάθε ένα από τα παρασκευασμένα γυαλιά είναι αναγκαίο να βουτιά πρώτο εντός του άνω άκρου του χυμού λεμονιού, και στη συνέχεια στο μίγμα των μπαχαρικών. Τώρα βάλτε τον πάγο στα ποτήρια και προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψει τις άκρες έτοιμη, ρίχνουμε στη δική τους κοκτέιλ. Αποτελείται από βότκα, χυμό ντομάτας, πικάντικη σάλτσα πιπεριάς, σάλτσα Worcestershire, το αλάτι, το πιπέρι, τριμμένο χρένο και το χυμό λεμονιού. Οι αναλογίες αυτών των συστατικών είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε με βάση τις δικές σας προτιμήσεις και τα γούστα. Αλλά σε κάθε περίπτωση, η βότκα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από ό, τι όλα τα άλλα υλικά μαζί.

Υπάρχει επίσης ένας τρόπος μαγειρέματος: είναι απαραίτητο να χαμηλώσει τα γυαλιά χείλος στο διάλυμα άλατος, και στη συνέχεια στο μεγάλο άλας. Όταν στεγνώσει, θα πρέπει να χύσει προσεκτικά μέσα σε ποτήρια χυμό ντομάτας, και περαιτέρω κατά μήκος του τοίχου, ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα ψυχρού βότκας.

Bloody Mary κοκτέιλ - η οποία είναι σε θέση να παρουσιάσει πολλές διαφορετικές εκπλήξεις. Ας πούμε, δεν είναι όλοι γνωρίζουν ότι στο ημερολόγιο των ΗΠΑ είναι ακόμη μια ξεχωριστή μέρα αφιερωμένη σε αυτό το ποτό - την 1η Ιανουαρίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι την παραμονή των ανθρώπων της Πρωτοχρονιάς είναι παντού λήψη μεγάλης ποσότητας αλκοόλ, και στη συνέχεια να πάσχουν από μια απόλυση. Έτσι Bloody Mary - ένας πολύ καλός τρόπος για να απαλλαγούμε από τον εαυτό του, όπως δυσάρεστες συνέπειες θυελλώδη γιορτές. Μερικοί γνώστες του ποτού αυτού είναι συχνά θυμόμαστε γι 'αυτόν, και στις 8 Ιανουαρίου, γιατί είναι τα γενέθλια του ιδρυτή της Fernanda Petio.